Cheesecake in a jar

Un gâteau au fromage ou tarte au fromage (en Alsace-Moselle) ou cheesecake (en pays anglophones) est un dessert-pâtisserie à base de fromage, le plus souvent du fromage frais ou caillé ou fromage blanc, généralement sucré, ou parfois salé.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser les bocaux Terrine 262 ml avec capsule twist off 82mm ou dans la gamme Weck les bocaux Droit 165ml.

Pour les bocaux à clips, vous pouvez les fermer à l’aide de vos clips initiaux ou alors vous pouvez utiliser des couvercles spécialement conçus pour vos bocaux! De nombreux modèles que vous pouvez associer à l’infini avec vos bocaux, pour les conserver encore plus longtemps.