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Il kit ideale per iniziare o da regalare! Questo pack unisce il libro di riferimento En Bocal di Linda Louis a un set di 6 vasi in vetro da 850 ml dotati di tappi a vite Twist-Off da 100 mm. Tutto il necessario per realizzare con facilità conserve, sottaceti e composte fatte in casa.
Il kit indispensabile per la riuscita delle tue conserve fatte in casa!
Che tu voglia lanciarti nell'avventura del fatto in casa o perfezionare le tue tecniche di conservazione, il Pack In Bocal unisce il meglio dell'esperienza culinaria a un'attrezzatura di alta qualità.
Il libro En Bocal di Linda Louis: Una vera e propria guida alla conservazione artigianale, che ti accompagna passo dopo passo con spiegazioni chiare, consigli tecnici e dozzine di ricette gustose (verdure sott'olio, sottaceti, composte, piatti pronti, condimenti...).
6 vasi in vetro da 850 ml: Un formato altamente versatile, ideale per conservare piatti per tutta la famiglia, zuppe, frutta sciroppata o ortaggi del giardino.
6 tappi a vite Twist-Off da 100 mm (TO 100): Coperchi ermentici che garantiscono una tenuta perfetta e una conservazione ottimale durante il trattamento termico (sterilizzazione).
Versatilità e Robustezza: Vasi in vetro sano, neutro e riutilizzabile all'infinito.
Chiusura Twist-Off Sicura: I tappi TO 100 garantiscono un sottovuoto efficace e un'apertura semplice.
Idea Regalo Gourmet: Un set pronto all'uso, perfetto da regalare agli appassionati di orto e cucina casalinga.
Il formato da 850 ml è ideale per porzioni familiari (da 3 a 4 persone). È perfetto per conservare ratatouille, salse di pomodoro, stufati, verdure al naturale, frutta sciroppata o vellutate.
I vasi in vetro sono riutilizzabili all'infinito. Tuttavia, per garantire una tenuta perfetta e un sottovuoto sicuro durante la sterilizzazione, si raccomanda caldamente di sostituire il tappo metallico a ogni nuova sterilizzazione.
Sì, assolutamente. Linda Louis spiega in modo molto chiaro le basi della sterilizzazione, le regole fondamentali di igiene e propone ricette accessibili e creazioni originali.
| CONDIZIONAMENTO A |
Vasta gamma di prodotti
Al servizio dei professionisti dal 1979
4 filiali in Francia
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Il kit ideale per iniziare o da regalare! Questo pack unisce il libro di riferimento En Bocal di Linda Louis a un set di 6 vasi in vetro da 850 ml dotati di tappi a vite Twist-Off da 100 mm. Tutto il necessario per realizzare con facilità conserve, sottaceti e composte fatte in casa.
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